野菜ソムリエプロ 長屋智子浜松産新玉ねぎのピクルス
一生懸命に働くお父さんの健康を想って作りました。
一生懸命お仕事頑張ってるお父さんへ♪
仕事のストレスが溜まってお酒で発散でしょうか？
健康診断では高血圧・高血糖・高悪玉コレステロール（LDL）
血管の老化 気になりますね。
運動不足・野菜嫌い・肉食・タバコ・ストレス・・・これらにより血管の壁が狭くなり、血管が硬くなる動脈硬化となり兼ねません。
血管は来る日も来る日も全身に酸素と栄養を送る大切な役目をしています。
加齢と共に血管は老化してしまいますが
血管を若く保つには玉ねぎはとても最適です。
玉ねぎに含まれるケルセチンは血管の老化や活習慣病などに一役買ってくれます。
ケルセチンは油と一緒に摂ることにより吸収を高めてくれますので
「おじたま」にはごま油が入っています。
また黒酢、黒砂糖、ナッツ類が入っていますので
酸っぱ過ぎず食べやすく工夫してあります。
鰹節をのせても、海苔をのせてもよく合いますよ。
残ったピクルス液はドレッシングとして野菜にかけてお召し上がり頂けます。
おじたまキャラクター
おじたまデザインはサクラさんが考案してくれました。
株式会社アカデミーさんがシールの制作をしてくださいました。
4種類のかわいいおじたまがいますが、どのキャラクターがお好みですか？
お宅のおじたまに似ているキャラはありますでしょうか？