ピクルス工房りんごの杜 – 浜松土産やプレゼントに

ピクルス工房りんごの杜

ピクルス工房りんごの杜は、浜松野菜を中心に使用したピクルスを1つ1つ丁寧に手作りしています。

野菜本来の旨みや栄養成分を活かした調理方法を追求し、従来のピクルスとは一味違った食べやすくておいしいピクルスが完成しました。温暖な気候で育った浜松野菜のピクルスで健康な毎日をお過ごしいただけますように。
是非りんごの杜のピクルスをご賞味ください。もっと見る

ピクルス工房りんごの杜は、浜松野菜を中心に使用したピクルスを1つ1つ丁寧に手作りしています。

野菜本来の旨みや栄養成分を活かした調理方法を追求し、従来のピクルスとは一味違った食べやすくておいしいピクルスが完成しました。温暖な気候で育った浜松野菜のピクルスで健康な毎日をお過ごしいただけますように。
是非りんごの杜のピクルスをご賞味ください。もっと見る

林檎とベリー

桃とキウイ

甘夏とパイン

栗かぼちゃ

野菜ミックス

人参とレンコン

レッドキャベツ

大根とレモン

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ringonomori_pickles

オートミールクッキー紫芋のお次は

オートミールクッキー
紫芋のお次は
「かぼちゃ」
干し柿とデーツが練り込まれているため
噛むと
甘さを感じます。
カカオチョコレートをオンしています。
比較的に苦味の少ない
国内製造のカカオ55%です。小麦粉は使わず、米粉を使用し
砂糖は使用せずはちみつを少々無添加の
罪悪感無しのおやつです。お子様にも安心してお召し上がり頂けます。オートミールはレタスの5倍の食物繊維が
あり腸内環境を整えましょう。腸内環境が整う事により
免疫力アップします。お忙しい方の朝食や
栄養補給
ダイエット中の方
糖尿病予防や
小さなお子様のおやつに
老若男女
噛むと甘さが増します。
しっかり噛む事は
脳への血流がアップし
認知症の予防になると言われます。 #オートミールクッキー
#野菜のおやつ
#罪悪感無しで食べられる
#野菜ソムリエプロ長屋智子

Instagram 投稿 18309583558162739

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奥浜名湖田園空間旬菜市にて無添加

奥浜名湖田園空間旬菜市にて
無添加
ビーツのドレッシングは残り3個
塩分量が一般的なドレッシングの半分以下です。
ビーツのパワーをお試し下さい。 40年振りぐらいに同級生に偶然お会いして、、
びっくり‼️
嬉しかったなぁ〜 #浜松市浜名区奥浜名湖田園空間
#関所
#ジンジャーシロップ
#ビーツのドレッシング

ファーマーズマーケット浜松東店にて
ジンジャーシロップ
オートミールクッキー
を店頭販売させて頂く事となりました。今年から自ら自然農法で育てた
生姜を使用します。
六次産業😊
昨年よりお求め安い金額です。今年の夏が猛暑だった為、通常より生姜の出きがあまり芳しく無いようですね。
貴重な生姜ですね😊 6倍に薄めてお召し上がり頂けます。
ハニーレモン、ベリー、スパイスシナモンの3種類となります。
スパイスシナモンは現在残り1本となりました。オートミールクッキーは
浜松産の紫芋を練り込み、ドライいちじく、干し芋、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、クランベリー、などをオンしたカラダに優しい野菜のおやつです。
是非、お子様のおやつや、糖分を摂りたくない方など、
お勧めです。 ⭐️カラダにやさしい野菜の工房⭐️
りんごの杜🍎 #ファーマーズマーケット浜松東店
#ジンジャーシロップ
#オートミールクッキー
#野菜ソムリエプロ長屋智子
#浜松産野菜
@nagayasatoko

自然農法の大生姜を少しだけ
掘ってみました。高知県産の種生姜は贅沢にも
小さくせず、大きいまま植えました。まだもう少し大きくなりますね〜カフェやマルシェなどでジンジャーが
よく出ますので、
少しずつ収穫して
加工品にしてゆきます。先日、初物を師匠にあげましたが、
早速味噌を付けてお召し上がり頂いたそうで、
食べたら直ぐにカラダがかーっと
熱くなってびっくりだったそうです。
初めてだよ〜
凄いパワーだね。
と言われました。柿の栄養分をたっぷりもらった
凄い生姜のパワーです。寒い時に厚着をしなくても、
生姜のぱでカラダの中からポカポカしましょう😊 ファーマーズマーケット浜松東店でも販売します。 #浜松産大生姜
#自然農法
#高知県産
#土佐一
#ジンジャーシロップ
#生姜のピクルス
#新生姜
#生姜栽培
#浜松市

静岡県磐田市産のビーツ
ビッグヤードさんから
仕入れました。
とても大きくて立派です。
これは、かなり良いドレッシングができそうです😊 日曜日のカフェ彩月では
途中で売り切れとなり、
買いたかった方、ごめんなさい🙇‍♀️
またたくさん作りま〜す💕 ビーツはアスリートが探し求めるぐらいの超スーパーフードですが、
なかなか売ってないし、
どうやって食べて良いか分からない方が多いです。味は土の味が、、❓
と言われて敬遠される方も‼︎ こちらのドレッシングはそんなビーツの味が苦手な方にも、美味しいと言ってもらえるよう、
調味料など工夫しております。また、塩は使わず高品質の超特級丸大豆醤油を使用しており、大さじ1あたりの塩分量は一般的なドレッシングの半分以下です。（0.2g）
高血圧で塩分量を控えたい方にも是々非々💕 是非一度ご賞味くださいませ🙇 #ビーツのドレッシング
#食べる輸血
#奇跡の野菜
#血液の老化が気になる方
#血管年齢
#減塩
@bigyard2010
@nagayasatoko

そろそろ出始た大根とレモン
ほぼ同時に出てきました。共に浜松産です。ピクルスの中でも1番低カロリーで
さっぱりとすっきりとピクルス液は
2.5倍ぐらいにお湯や水で薄めて
ビネガードリンクとして
お召し上がり頂けます。
風邪引きさんは熱いお湯で割り
はちみつを入れて
喉を癒やしましょう。以前、奥さんがつわりで、、と
話して下さった若い旦那様が
いらっしゃいました。やさすぅいぃぃ〜💕 大根の持つ栄養素
イソチオシアネートが
抗酸化作用があり、
また殺菌作用があります。 #大根とレモンのピクルス
#浜松産野菜
#浜松産レモン
#ファーマーズマーケット
#野菜ソムリエプロ長屋智子

明日のノルディックウォーキングandカフェ彩月ランチ　イベントのデザートを作っています。今が旬の柿浜松産の次郎柿のプリンです。柿の持つ素材の味を大切に閉じ込めました。砂糖は使わず、少しのはちみつで作りました。わぁ、上手い　🐎🐎 皆様に喜んで頂けたら嬉しいです。 #旬菜カフェ彩月
#デザート
#秋の味覚
#浜松産次郎柿
#柿のプリン

今年はたくさん作りますよ♪ 渋柿が

今年はたくさん作りますよ♪ 渋柿が
干すとなぜこんなにも甘くなるのか❓
先人のお知恵は凄いですね。干す事によりビタミンDがたくさん取れます。
ビタミンDは骨の健康には欠かせない栄養素です。転んでもタダでは起き上がらない私ですが、、😊💦
皆様、転んでも骨は全然平気な骨太でいたいですね。骨の栄養
骨のゴールデントライアングル
・カルシウム
・ビタミンD
・ビタミンK
ですよ。 #干し柿
#浜松産渋柿
#りんごの杜加工所

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販売店舗一覧

ピクルス工房
りんごの杜(加工所)

〒435-0052
静岡県浜松市中央区天王町89-1
月･火(11:00～17:00)

りんごの杜の加工所